Le lapin convient parfaitement dans une alimentation saine. La chair de lapin appartient à la catégorie des viandes maigres, elle est multiples, simple à cuisiner et est appréciée en toute saison! Un nouveau recueil de recette “Le lapin, surprenant et si simple” avec des mariages inédits, surprenants pour des recettes estivales simples de cuisinier amateur Claudia Allemeersch.

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Le lapin cadre parfaitement dans une alimentation saine et bonne pour la ligne. Il est de plus en plus important d’avoir un régime alimentaire équilibré et varié… Le nouveau dépliant informatif reprend une information succincte sur les aspects nutritionnels du produit et sur le lapin en soi. Vous y trouverez aussi des recettes modernes, légères et faciles à cuisiner en un rien de temps un repas sain et savoureux. Philippe Van den Bulck créateur de recettes vous propose de succulents mets au fil des quatre saisons.
Uniquement disponible en néerlandais. Gratuit.

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Le lapin, une viande noble, surprenante, aux applications multiples et de toutes les saisons! Dans ce fascicule de recettes Nicky Van Goethem, chef du restaurant Le Cirque à Tamise (Temse) nous inspire par ses recette estivales, très tendance. En plus des recettes, le dépliant aborde aussi les questions nutritionnelles et santé de la viande de lapin.
Dépliant bilingue néerlandais/français. Gratuit.

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VLAM vient de réaliser une toute nouvelle brochure ‘Le lapin, toujours différent’ en vue de convaincre le consommateur de la diversité et des qualités nutritionnelles de la chair de lapin. Dans ce fascicule, nous vous informons sur la qualité et la valeur nutritionnelle du lapin et nous énumérons toutes les raisons de le choisir. De plus, Philippe Van den Bulck, notre chef, propose de nombreuses préparations très tendances et plutôt intemporelles, non liées aux saisons. Celles-ci devraient vous inciter à expérimenter des recettes plus actuelles, à côté des préparations classiques.

Disponible en néerlandais et en français. Gratuit.

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